|
Különleges pulykasaláta
2004.10.24. 11:34
Hozzávalók: 30 dkg főtt pulykamell, 1 ananászkonzerv (darabolt), 4 mandarin, 4 kivi, 15 dkg majonéz, 1 dl tejszín, citromlé, porcukor, néhány salátalevél.
A húst metéltre vágjuk. A mandarint gerezdekre szedjük, a meghámozott kiviket felkockázzuk. Az ananászról leöntjük a levét. A majonézt tejszínnel és 1 dl ananászlével összekeverjük, majd citromlével és kevés porcukorral ízesítjük. Beleforgatjuk az előkészített alapanyagokat, és tálalásig hűtőbe tesszük. Tálaláskor csíkokra vágott salátalevéllel kibélelünk egy üvegtálat, megrakjuk salátával, majd gyümölccsel és fodros salátával díszítjük.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
2008.11.01. Időhiány miatt az oldal frissítése szünetel.
"Mert csakugyan, sokan vannak a világon, akiknek a karácsony valóban néhány napi örömet és boldogságot hoz. Sok család, amelynek tagjait messze elsodorta egymástól és szanaszét szórta a nagyvilágban a létért való szakadatlan küzdelem, most újra összekerül és újra összeforr abban a kölcsönös szeretetben és jóakaratban, amelyből a tiszta és zavartalan örömnek olyan bő forrása fakad, s amely olyan összeférhetetlen a világ sokféle bajával és gondjával, hogy a legműveltebb nemzetek vallási meggyőződése és a legvadabb népek durva hagyományai egyaránt a túlvilági élet legfőbb boldogságai közé számítják, az üdvözült lelkek osztályrészének tekintik. Hány régi emléket, hány szunnyadó érzést ébreszt föl bennünk karácsony ünnepe!"/Dickens/
