Karácsonyi csokoládéfüggelék
2004.10.21. 15:51
Hozzávalók: 25 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1/2 csomag vaníliáscukor, 5 dkg kakaópor, 5 dkg finomliszt, 7 dkg darált pörkölt mogyoró***elkészítési idő: kb. 90 perc
A vajat serpenyőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a lisztet és a kakaót, és a tűzhelyen kevergetjük. Levesszük a lángról, és ha kissé kihűlt, belekeverjük a mogyorót. Kis formákba öntjük a masszát, sé hideg helyre tesszük. Amikor megkeményedett, kivesszük a formákból, és színes alumíniumfóliába csomagoljuk a kis figurákat.
|